從健康飲水出發(fā)首先要搞清楚凈水器意味著什么
2014-05-14 18:33:39
admin
300
據(jù)慧聰網(wǎng)2009年2月19日訊 “我們?yōu)槭裁匆脙羲鳎俊睍?huì)這樣問(wèn)的人并不少,因?yàn)榇蠹覍?duì)凈水的重要還是認(rèn)識(shí)得不夠深刻,對(duì)我們目前飲用水的狀況也還不是很了解。針對(duì)這一問(wèn)題,筆者可以從以下幾點(diǎn)來(lái)分析:
一、水對(duì)于我們的健康有著至關(guān)重要的作用
很多東西,如果我們自己說(shuō)那是口說(shuō)無(wú)憑,所以,在此想引用一些美國(guó)馬丁•福克斯博士《長(zhǎng)壽需要健康的水》中的話(huà):
“水是含有溶解性礦物質(zhì)的血液系統(tǒng)的一部分,它如同溶解態(tài)的鈣鎂一樣,為人體組織維持健康所需。”
“當(dāng)攝入充足的水后,一些健康問(wèn)題就能得到解決或減輕,比如氣喘、過(guò)敏癥、高血壓、高膽固醇、頭痛、偏頭痛、背痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、心絞痛和間歇性跛行(比如由于供血不足引起的抽筋)”
“水——普通的、經(jīng)適當(dāng)過(guò)濾的水——是一種被忽略卻又必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它可能是使你更健康、更有活力、更長(zhǎng)壽所需要的而卻丟失的成分。”
注意:這里所說(shuō)的能給我們帶來(lái)健康的水是指那些經(jīng)過(guò)適當(dāng)過(guò)濾的,不含有害物質(zhì)的水。
二、我們?nèi)粘o嬘玫氖姓詠?lái)水中有哪些有害物質(zhì)
通常飲用水最主要的問(wèn)題就是氯、有機(jī)化合物、THM'S和鉛。
氯
目前,我們的自來(lái)水還是采用加氯的消毒法,美國(guó)醫(yī)學(xué)博士Joseph Price認(rèn)為“氯是造成動(dòng)脈硬化及與之相關(guān)的諸如心力衰竭和大部分常見(jiàn)猝發(fā)形式的基本原因。”
THM'S
在氯化過(guò)程中,氯同天然有機(jī)物、腐殖質(zhì)相結(jié)合形成潛在的致癌物三鹵甲烷(THM'S)。
研究顯示:美國(guó)路易斯安那州的新奧爾良、紐約的Eric縣、馬里蘭州的華盛頓縣的飲用水中的THM'S含量較高,這使癌癥發(fā)病率較高。
有機(jī)化合物
這個(gè)問(wèn)題可以發(fā)生在三個(gè)方面:其一,本身我們的水源就不是完全能夠達(dá)到采水標(biāo)準(zhǔn)。其二,自來(lái)水在管道運(yùn)輸過(guò)程中,由于我們管道的內(nèi)壓比外部氣壓低,一旦管道出現(xiàn)漏洞,外面的污水就會(huì)灌進(jìn)管道內(nèi)。其三,我們大多數(shù)的樓房主要是使用水箱供水,水箱里的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不用說(shuō)大家也明白,沒(méi)死老鼠的尸體已經(jīng)算不錯(cuò)了。
三、喝純凈水是不是就安全了呢?
純凈水就是可通過(guò)蒸餾、反滲透、離子交換或這些方法的組合來(lái)實(shí)現(xiàn)的含少量礦物質(zhì)或不含礦物質(zhì)的脫鹽水。
很多人認(rèn)為如果把水中所有的元素都去除就安全了。事實(shí)并非這樣。
首先,飲用水中的礦物質(zhì)比食物中的更容易、更好地被人體吸收。
其次,礦物質(zhì)新陳代謝理論權(quán)威、醫(yī)藥化學(xué)家John Sorenson博士發(fā)現(xiàn)主要金屬元素相對(duì)于非主要金屬元素的新陳代謝受水中主要元素的很大影響,如果所需主要元素得到滿(mǎn)足,就很少或沒(méi)有非主要元素的吸收,它就會(huì)被排泄掉。所以,不含任何有益物質(zhì)的脫鹽水,其中任何有害物質(zhì)的作用會(huì)被放大,脫鹽水中少量的有害物質(zhì)就會(huì)比硬水中同等量的有害物質(zhì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生更有害、更消極的作用。
雖然原因不同,但喝被污染的水和脫鹽水都會(huì)對(duì)我們的健康造成傷害,我們需要能有效減少水中氯、有機(jī)化合物、THM'S和鉛等有害物并保留對(duì)人體有益的鈣鎂等物質(zhì)的裝置——凈水器。